Ημερίδα πραγματοποιήθηκε σήμερα Κυριακή 21 Ιανουαρίου 2018 στη Στυλίδα και συγκεκριμένα στο κτήριο του ΟΣΚ.Η διοργάνωση και η παρουσία της ημερίδας έγινε από την Αντιδήμαρχο τεχνών και γραμμάτων κ. Βύκη Ζαγκανά.
Προσκεκλημένοι ομιλητές ήταν κ. Ανδρέας Γιαννουλόπουλος, Ιατρός Καρδιολόγος – Πνευμονολόγος, και ο κ. Νίκος Κατσαρός, Καθηγητής Χημείας, πρ. πρόεδρος Ε.Φ.Ε.Τ. (Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων) και Επιστημονικός Συνεργάτης του Ιδρύματος "Δημόκριτος",απάντησαν στα ακόλουθα ερωτήματα:
1. Για ποιους λόγους έχουμε κατακόρυφη αύξηση της νοσηρότητας των ανθρώπων σε όλα τα νοσήματα, ενώ θα έπρεπε να έχουμε μεγάλη μείωση των αρρώστων λόγω της αλματώδους εξέλιξης και προόδου της Ιατρικής επιστήμης και της φαρμακολογίας;
2. Ποια είναι τα μέτρα και οι εντολές των γιατρών για την καταπολέμηση του καρκίνου, των καρδιοπαθειών, των εγκεφαλικών επεισοδίων, της αρτηριακής υπέρτασης, της άνοιας, του Αλτσχάιμερ, της σκλήρυνσης κατά πλάκας, της κατάθλιψης, του άγχους και όλων των άλλων νευροψυχιατρικών νοσημάτων, των αλλεργιών, των παθήσεων θυρεοειδούς, των λευχαιμιών και λοιπών νοσημάτων;
3. Πώς μπορούμε να προλαμβάνουμε την ανάπτυξη των ανωτέρω νοσημάτων; [προληπτική ιατρική πριν ακόμη την εκδήλωση της νόσου]
4. Οι αγρότες πράγματι έχουν αυξήσει και αυξάνουν τα εισοδήματά τους με την επιβληθείσα χημική γεωργία [χημικά φυτοφάρμακα]; Έχουν μεγαλύτερες αποδόσεις από τις καλλιέργειες σε σχέση με το βιολογικό τρόπο παραγωγής ή συμβαίνει το αντίθετο; Ποιοι καλλιέργησαν τους μύθους της χημικής γεωργίας, ότι, για παράδειγμα, θα χρειαζόμαστε λιγότερα φυτοφάρμακα και λιπάσματα, θα έχουμε λιγότερες αρρώστιες σε φυτά και ζώα, ότι τα τρόφιμα θα είναι ασφαλή για τη δημόσια υγεία, με την προϋπόθεση ότι τα υπολείμματα των φυτοφαρμάκων στο πιάτο μας είναι σε χαμηλά επίπεδα κ.λ.π. Μήπως η χημική γεωργία ήταν και εξακολουθεί να είναι ένας καλοφτιαγμένος μύθος από το βιομηχανικό μπλοκ;
5. Με ποιους τρόπους τα παραγόμενα τρόφιμα μπορεί να είναι, σύμφωνα με τον Ιπποκράτη, σε μεγάλο βαθμό και φάρμακα, υποστηρίζοντας τη διατήρηση της υγείας μας; [βιολογική γεωργία]
6. Εφόσον η τροφή μας είναι το φάρμακο μας και το φάρμακο μας η τροφή μας, ποια πρέπει να είναι η οικονομική θέση των γεωργών που παράγουν αυτά τα τρόφιμα - φάρμακα; Ποια η αξία τους μέσα στην κοινωνία; Ποια τα μέτρα προστασίας των εισοδημάτων τους από τις φυσικές καταστροφές και τις αρρώστιες; Ποια μέτρα και νομοθεσίες πρέπει να ληφθούν, προκειμένου τα βιολογικά μας προϊόντα να είναι ανταγωνιστικά και περιζήτητα και στην εσωτερική αγορά αλλά και στο εξωτερικό;
7. Με ποιους τρόπους η τεχνολογία και η καινοτομία αποτελούν βασικούς παράγοντες οικονομικής ανάπτυξης παραδοσιακών γεωργικών προϊόντων;
Μετά το τέλος των ομιλιών έγιναν ερωτήσεις από διάφορους συμπολίτες μας και εδόθησαν οι ανάλογες απαντήσεις.
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΣΧΟΛΙΩΝ
.png)
